砥石を買ってみました

皆さん包丁って研いだことありますか？僕は今まで一度もありませんでした。

自給自足的な生活を送る上で、刃物を良い状態に保っておくのは大事なこと。

そんな事が、師匠(と勝手に思ってる)であるサバイバル登山家、服部文祥さんの本に書いてありました。

というわけで、少し前に砥石を買ってみました。

やってみると、初心者でもわりと簡単に研げて、切れ味が良くなりました！

少し手間はかかるけど、長く使うものはメンテナンスをしてあげないとですね。