自給自足

自給自足

砥石を買ってみました

皆さん包丁って研いだことありますか?僕は今まで一度もありませんでした。自給自足的な生活を送る上で、刃物を良い状態に保っておくのは大事なこと。そんな事が、師匠(と勝手に思ってる)であるサバイバル登山家、服部文祥さんの本に書いてありました。とい...
自給自足

狩猟をやりたいと思う今日この頃

自給自足というものに興味を持ちはじめ、その中でも狩猟をやってみたいという気持ちがあります。以前ニワトリの解体体験イベントに参加し、それはそれでとても貴重な経験をさせていただきました。でもやっぱり僕は、自分の足で獲物を探して、自分で獲ってさば...
自給自足

プランター栽培をはじめました③ ~間引き~

種をまいてから19日目の12月29日。芽がたくさん出てきたので、密集して育ちが悪くなるのを防ぐため間引きをしました。間引きをしたといっても、せっかく芽が出てきたのにもったいない感じがして、まだけっこう残しちゃってます。また、このタイミングで...
自給自足

プランター栽培をはじめました② ~発芽~

前回の記事で、プランターで小松菜栽培をはじめたことを書きました。そして種をまいてから5日目、ついに芽が出てきました!ぴょこっと出てきて、かわいいな~なんてことないかもしれませんが、種まいて水やりしてやると、ちゃんと育つものなんですね。植物を...
自給自足

プランター栽培をはじめました① ~種まき~

自給自足的な暮らしのプチ体験として、自宅でプランター栽培を始めようと思い立ちました。昨年12月から始め、冬なので品種が限られてしまうのですが、通年育てられて食事にも使いやすい小松菜をチョイス。栽培を始めるにあたって、プランターや土など必要な...
自給自足

【苦手な人は閲覧注意】ニワトリの解体体験に参加してきました

半自給自足的な暮らしに興味があり、10月にニワトリの解体体験ワークショップに参加してきました。本当はシカやイノシシなどの狩猟をやってみたいという気持ちがあったのですが、もう少しライトな感じで、まずは馴染みのあるニワトリをどうやって解体するの...